GIGETTO
Fundado em
setembro de 1938 pelos imigrantes italianos João Henrique Lenci e
Luigi D’Olivo, o Gigetto é dos mais tradicionais restaurantes de São
Paulo. Com passagens pela então rua Rio Branco (atual avenida Rio
Branco) e rua Nestor Pestana, o estabelecimento está localizado na
rua Avanhandava desde 1969.
É considerado como uma “casa-escola”, pois dali saíram alguns dos
mais importantes chefs de cozinha da concorridíssima gastronomia
paulistana, como, por exemplo: Giovanni Bruno e João Lellis.
Segundo Bruno, amigo da família Lenci há três gerações, Gigetto era
o apelido de Luigi e, por isso, o nome. Outra versão conhecida é que
a casa recebeu essa denominação de um antigo restaurante de Roma.
Folclore e lendas sobre o Gigetto existem aos montes porque a casa
faz parte da história e do imaginário paulistano.
Cardápio
O Gigetto apresenta a gastronomia da cozinha italiana e
internacional. A maioria dos pratos à la carte da casa serve duas
pessoas, exceto os individuais do almoço especial de sábado.
Dentre as massas, a mais pedida é o Capelletti à Romanesca, receita
de sucesso criada pelo Gigetto na década de 1950 e que, neste ano,
completa 50 anos.
As carnes são outra atração turística da casa, com destaque para o
Cabrito ao Forno e os vários tipos de filets.
Peixes e frutos do mar marcam presença no cardápio do Gigetto.
Alguns destaques são o abadejo, a pescada, as lulas, os camarões e
os famosos risotos (de camarão e frutos do mar). O bacalhau é um
astro à parte, oferecido em três opções, além do risoto.
Entre as sopas, o Gigetto assina o Capelletti ao Brodo, além da
Canja, Cremes e a Sopa de Legumes.
Localização
O Gigetto está no número 63 da rua Avanhandava, início da famosa rua
Augusta, quase esquina com a avenida São Luiz, no cruzamento com a
rua da Consolação, onde fica a biblioteca municipal Mário de
Andrade. Região central da cidade, a um quarteirão do metrô
Anhangabaú e a dois do Theatro Municipal e do Viaduto do Chá.
Eventos
O Gigetto atende grupos de 20 a 150 pessoas, criando cardápios
exclusivos para personalizar todo tipo de evento (casamentos,
confraternizações, reuniões executivas, turismo cultural, festas
familiares etc.). Inclusive, recentemente, um ator de grande
expressão nacional comentou em um programa de televisão, de grande
visibilidade, que não se esquece de seu noivado, realizado na casa.
Curiosidades
Considerado parte integrante da história cultural de São Paulo, é
habitual entrar no Gigetto e se deparar com algum ícone da
dramaturgia brasileira. Personalidades que freqüentaram e continuam
freqüentando o restaurante por sua excelência gastronômica e de
atendimento, além do ambiente agradável e da possibilidade de
encontrar amigos.
Apoio Cultural
Um dos berços da cozinha ítalo-paulistana, o Gigetto foi um dos
primeiros restaurantes a apoiar produções culturais - tradição
mantida até os dias atuais. Com isso, tornou-se parada obrigatória
para artistas, personalidades, políticos, jornalistas, empresários,
boêmios e gourmets, entre outros formadores de opinião em geral.
GIGETTO
Rua Avanhandava,
63
Centro - São Paulo - SP
Fone: (11) 3256-9804
Horário de
Funcionamento:
Segunda a quinta,
11h30 às 16h e 18h à 1h30;
sexta sem
intervalo até 2h30;
sábado sem
intervalo até 3h;
domingo sem
intervalo até 1h.
Cartões de
crédito: Visa, Mastercard, American Express, Dinners
Estacionamento no
local, pago