ESPAÇO DA CULINÁRIA E CULTURA ITALIANA

GASTRONOMIA

Como em toda boa casa italiana, no Villa Tavola a comida é farta, suculenta e apetitosa. Da qualidade da matéria prima aos modernos equipamentos, passando pela formação de seus profissionais, todos os cuidados são tomados para oferecer uma cozinha cantineira de categoria, que abrange especialidades de todas as regiões da Itália e, também, pratos consagrados da cozinha internacional. Todas as massas frescas são elaboradas na casa, com trigo de grano duro de primeiríssima linha.

No quesito sobremesa, o Villa Tavola também se esmera. Através de uma parceria com a renomada Freddissimo Gelateria e Dolci, oferece um típico sorvete artesanal italiano, elaborado com matéria-prima importada e/ou com frutas brasileiras, que se diferencia pelo sabor e textura. Oferece, também, uma irresistível linha de doces finos, dos mais variados sabores, além dos clássicos pudim de leite e quindim.
 

No extenso cardápio do Villa Tavola, você encontra:

Saladas

Entradas

Sopas

Guarnições Variadas

Massas

Molhos Variados

Massas Gratinadas

Risotos

Massas preparadas no Réchaud

Carnes e Frutos do Mar preparados no Réchaud

Carnes

Cabrito

Aves

Delícias do Mar

Pizzas

Sobremesas

Sobremesas Flambadas

Sorvetes

Frutas

No Almoço, você pode optar pelo serviço a la carte, servido no Salão Nobre da casa, ou pelo buffet, diariamente renovado, que é servido no Salão Terraza. A noite, a casa só trabalha o cardápio a la carte em qualquer dos salões.

Constam, ainda, do cardápio do Villa Tavola:

Café da Manhã

Chá da Tarde

Fondue

  A maior parte dos pratos servem muito bem a duas pessoas

   Especialmente para o leitor do CORREIO GOURM@ND, o Villa Tavola oferece 10% de desconto no valor total da nota, em todos os serviços do restaurante. Clique aqui, imprima o Cupom Gourm@and que lhe dará acesso a essa cortesia especial e desfrute ao máximo!

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