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Festival Mexicano no Caesar Park Faria Lima

Pela segunda vez no Brasil, o Chef Rafael Castro Martinez, do Hotel Fiesta Americana Condesam, de Cancun, capitaneia as caçarolas do 4º Festival Mexicano do Hotel Caesar Park Faria Lima, no Galani Restaurante,
 entre os
dias 09 e12 de setembro.


Entre os dias 09 a 12 de setembro, o Festival Mexicano do Restaurante Galani vai apresentar muitas delícias do melhor da nova culinária mexicana, tais como: Botana (salgadinhos mexicanos que mudam a cada dia; para duas pessoas- R$ 34), Coquetel de camarões levemente apimentado (R$ 20), Mixiotes de res (carne bovina aromatizada com folhas de abacate, embrulhada e cozida ao vapor, servido com purê de batata doce- R$ 45), Camarões ao molho de Chile Guajillo Tamarindo (camarões grandes grelhados na chapa e aromatizados com tamarindo com legumes grelhados e alho frito- R$ 52) e Trio de Enchiladas (tortillas em molho picante nos sabores frango com salsa, pato em salsa e peru- R$ 38)

 

   Especialmente para o leitor do CORREIO GOURM@ND, o GALANI RESTAURANTE oferece um drinque cortesia (taça de vinho, cerveja, bebidas destiladas house ou coquetel). Para desfrutar desse diferencial especial, clique aqui, imprima seu cupom e entregue-o ao maître ao fazer o seu pedido.



Festival Gastronômico Mexicano no Restaurante Galani
De 09 a 12 de setembro, nos Jantares, das 19 às 23 horas
Cartões de crédito - aceita todos
Estacionamento com manobrista
Rua Olimpíadas 205
Vila Olímpia - São Paulo - SP
Informações e reservas telefones: (011) 3049 6622 / 6689
 

Vale a pena conferir!!!

 

 

   Especialmente para o leitor do CORREIO GOURM@ND, o All Season's oferece 15% de desconto no valor total da conta. Clique aqui, imprima o Cupom Gourm@nd que lhe dará acesso a essa cortesia especial e desfrute ao máximo!

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Ode à nutricionista


E às suas mega cozinhas para milhares de refeições
 

Nutricionista é o profissional de nutrição, ciência que estuda os alimentos e os aplica às necessidades nutricionais do homem, nas dimensões individuais e coletivas. Cabe a ele planejar programas de alimentação, preparar dietas e cardápios, supervisionar a produção de alimentos e cozinhas de indústrias e restaurantes, além de acompanhar o regime alimentar de atletas.

 

Inserida no campo da saúde e da alimentação, dois setores que crescem em importância em todo o mundo, o trabalho do nutricionista vem se consolidando no mercado e ganha relevância na mesma proporção em que aumentam as exigências das pessoas por mais qualidade de vida.  >>> Leia mais

 

 

Veja também:

 

 

 

 

 

 

GLOSSÁRIO GASTRONÔMICO

Gastronomia – Arte de cozinhar de maneira que se proporcione o maior prazer a quem come; 2- Arte de regalar-se com finos acepipes.

Gastrônomo – Aquele que é dado à gastronomia. 2- Que gosta das boas iguarias; aquele que busca os mais refinados prazeres da mesa. 

Gourmand – Aquele que é dado a comidas apetitosas. 2- Guloso.

Gourmet – Indivíduo apreciador e conhecedor de iguarias finas.

 

 

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