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Quando pensamos em
gastronomia, a primeira coisa que vem em mente é alguma coisa
deliciosa para se comer ou beber. Prontinha. Nunca pensamos na
farinha de trigo, no ovo, na manteiga, na batedeira, no forno.
Pensamos logo no bolo. Não pensamos no vinhedo, na uva, na
garrafa, na rolha. Pensamos no vinho. Mas, na verdade, o produto
gastronômico é resultado de uma série de fatores que se
conjugam, como receitas, ingredientes, utensílios, equipamentos
e o trabalho humano.
De fato, a
gastronomia é um amplo e fascinante universo, com uma infinidade
de ingredientes e produtos, dos mais variados tipos. Diante de
tantas opções, ser um consumidor gourmand nem sempre é uma
tarefa fácil. Aqui no caderno Produtos Gourmands você vai
encontrar vários canais de informação que vão auxiliá-lo nas
suas escolhas. Quanto mais informação você tiver, mais seguro
vai se sentir na hora da compra, mais vai aventurar-se em novos
sabores, mais e melhor vai desfrutar dos prazeres da boa mesa.
.Confira!
Produtos
Gastronômicos de A a Z
Criamos o nosso "Glossário"
para desvendar a gastronomia para além dos seus produtos finais,
penetrando no universo dos ingredientes, dos utensílios e dos
equipamentos. Descrevendo-os, contando suas histórias,
tradições, seus usos e, claro, com receitas bem gostosas. Esperamos,
assim, contribuir para que que você desfrute
cada vez mais dos prazeres da boa mesa.
Marcas Gourmands
A variedade de
produtos gastronômicos disponíveis no mercado é muito
grande. Sejam alimentos, bebidas, utensílios ou
equipamentos, há sempre várias opções de marca para produtos
do mesmo tipo. Conhecer um pouco
a história das marcas e das empresas que estão por trás
delas é uma boa maneira de fazer escolhas com mais
segurança. Nos links ao lado, você vai
encontrar desde as marcas mais clássicas e consagradas, algumas que até
viraram sinônimos de seus próprios produtos, quanto marcas
ainda pouco conhecidas mas todas, tendo em comum a qualidade
daquilo que produzem.
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Conheça os
melhores endereços da cidade de São Paulo e seus arredores, onde
adquirir produtos gourmands de qualidade. Muitos deles, entregam
em todo o Brasil.
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