Categoria: Sobremesa/Lanche Tipo de Cozinha: Brasileira Rendimento: 10 porções Tempo de Preparo: 90 minutos Grau de Dificuldade: Fácil

Ingredientes: 

 

200 gramas de biscoito Negresco (ou similar)
300 gramas de chocolate ao leite ou meio amargo em barra
400 gramas de massa de brigadeiro (2 latas de leite condensado). Clique aqui e veja a receita.
Pão-de-ló de chocolate

 

Pão-de-Ló

4 ovos
4 colheres de sopa de açúcar
100 gramas de farinha de trigo
1 pitada de fermento
1 colher de sopa de chocolate em pó

Modo de Fazer

 

Pão-de-Ló

• Bata bem os ovos com o açúcar.

• Acrescente a farinha e o fermento.

• Leve ao forno em forma com fundo móvel untada por 20 minutos.

Montagem

• No fundo de uma forma de fundo móvel, coloque o pão-de-ló.

• Cubra com o brigadeiro e, por cima deste, coloque o biscoito esfarelado.

• Raspe o chocolate em barra e cubra toda a superfície do bolo.

• Para enfeitar, use cerejas em calda.