QUENTÃO

1 dose

Ingredientes:

1 litro de pinga
4 limões partidos em rodelas
1 ½ copo de água
4 cravos-da-índia
50 g de gengibre em pedaços
Alguns paus de canela
Açúcar a gosto

 

Modo de Preparo

• Misture tudo num caldeirão e leve ao fogo, deixando ferver.

• Conserve no fogo e vá servindo quente, em canequinhas apropriadas, de louça ou ágata.