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Biscoitinhos de Queijo Estepe
Queijos Tirolez
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Categoria:
Lanche/Canapé
Tipo de Cozinha: Sem bandeira
Rendimento: + ou - 60 unidades
Tempo de Preparo:
60 minutos
Grau de Dificuldade: Fácil |
Ingredientes:
250g de queijo tipo Estepe ralado no ralo grosso
4 colheres de sopa de manteiga
1 colher de chá de molho inglês
1 pitada de sal
1 xícara de chá de farinha de trigo
Modo de Preparo
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Em uma tigela,
misture o queijo, a manteiga, o molho inglês e o sal.
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Acrescente a farinha
de trigo e misture bem.
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Unte e enfarinhe uma
assadeira grande. Reserve.
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Pré-aqueça o forno em
temperatura média (180ºC).
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Entre duas folhas de
filme plástico, abra a massa com o rolo, na espessura de
0,5 cm.
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Corte em tiras ou no
formato desejado com o cortador de biscoitos.
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Coloque na assadeira
e leve ao forno por cerca de 12 minutos.
Dica: para dar um toque mais sofisticado, passe os biscoitos no açúcar de confeiteiro.
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